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四ツ谷駅徒歩10分くらいの場所にあるポルトガル料理屋さん「マヌエル・カーザ・デ・ファド 四ツ谷店」へ行きました。
土日祝日限定のブランチメニュー（1800円）を注文。
食べ放題の前菜のビュッフェから異国の文化を感じるメインディッシュ、デザートに頼んだ珍しいプリンまで、居心地の良い店内で休日の食事を楽しむ事が出来ました。
選べるメインディッシュは「鶏モモ肉のフェジョアーダ」にしました。「フェジョアーダ」は豆と肉を煮込んだポルトガル料理。
お肉がとても柔らかくて美味しかったです。
デザートは「ポルトガルプリン」を注文。
まるでケーキの様な立派な見た目。濃厚なコクがあり締めに相応しいメニューでした。
店舗情報
マヌエル・カーザ・デ・ファド （Manuel Casa de Fado） – 四ツ谷/西洋各国料理（その他） ［食べログ］（公式）
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13004143/
蔵前の「喫茶 半月」へ。
店に入るなりとても素敵なインテリアに心を奪われます。
喫茶利用だったので少し待ち、2階に通されました。
昔ながらの雰囲気を残す店内で深煎りコーヒーと濃厚なチーズケーキをいただきました。
椅子などの座り心地も良くつい長居してしまいます。
カウンターで売っている焼き菓子などもとても美味しそうでした。
オススメの関連記事：カフェ、喫茶店など
代々木八幡駅からすぐのレストラン「ヨル15℃（ジュウゴド）」で夜ご飯を食べました。
こちらのお店は人気のパン屋さん「365日」の姉妹店。
新鮮な野菜と名物のパンをベースにしたオリジナリティ溢れる創作料理はどれも身体に優しい味わいで新鮮な味覚体験ができました。
ディナータイムに頼んだメニューを写真でご紹介します。
まずは乾杯用のお酒。その日のオススメの日本酒は売り切れていたので「亜麻猫」というこちらのお酒を注文。
あっさりとしていて飲みやすかったです。
名物の「夜パン」はモッチリとしていて、珍しい食感でした。このパンだけでも美味しいですがプレーンな味わいなのでどんなお料理にも合いそうです。
もう一つの名物「パンSUSHI」。見た目やネーミングがすごいので割とキワモノ系の食べ物かと思いきや、バゲットのシャリシャリ感と寿司ネタの柔らかさ、そして温度差のコントラストがとても新鮮な味わいで美味しかったです。
もっと色々な種類も食べてみたくなりました。
サラダは野菜の新鮮さが感じられて美味しかったです。特にトマトが普段なかなか味わえないくらいしっかりとした甘さで、かつ歯ごたえもあって感動しました！
店舗情報
webサイト（facebook）：https://www.facebook.com/jugodo15c/
関連書籍
「ヨル15℃（ジュウゴド）」の姉妹店「365日」のパンの美味しさの秘密を解説している一冊です。
TOP MUSEUMに展示を観に行った際、展示前にランチをしようと思い恵比寿駅近のイタリアンのお店へ。
土曜のお昼時という事もあり混んでいるかもと思ったのですが、無事に入れました。
店内に入ると喫煙席か禁煙席かを聞かれたので禁煙席へ案内してもらいました。完全分煙ではありませんでしたが、席は離れているのでタバコの匂いなどは気になりませんでした。
ランチも豊富なメニュー。
価格帯毎に様々なパスタがあります。私が注文したのは1150円くらいの「ナスとモッツァレラチーズのピリ辛ミートソース」パスタと290円のサラダ。
サラダは思っていたよりボリュームがありました。レタスだけで無くポテトサラダやカリフラワー、ブロッコリーなどが入っていてしっかりと野菜が取れる感じです。
パスタは大きめにカットされたナスがゴロゴロと入っていて贅沢な味わい。モッツァレラチーズとミートソースとの組み合わせも良くて美味しかったです。
ボリュームも充分にありました。
味付けは結構しっかりしている（濃いめ）なので薄味が好みの方は気をつけた方が良いと思います。
恵比寿駅近辺では値段も手頃なのでコストパフォーマンスは良いと思います。
店舗のLINEアカウントがあり友達登録すると会計10%OFFになるクーポンがもらえるので、そちらを使用するとさらにお得になります。
INFORMATION
パレルモ 恵比寿店
3月8日はサバの日という事で、私がいつもStaub（ストウブ）で作る『サバと野菜のふっくら酒蒸し』のレシピをご紹介します。
火加減はコンロの火力にもよるので吹き出る湯気などを見ながら調整してください。
サバに塩を振って置いておくことでふっくらと柔らかく仕上がります。
