パレルモ 恵比寿店:恵比寿駅チカのコスパ抜群のカジュアルイタリアン

TOP MUSEUMに展示を観に行った際、展示前にランチをしようと思い恵比寿駅近のイタリアンのお店へ。

土曜のお昼時という事もあり混んでいるかもと思ったのですが、無事に入れました。

パレルモ 恵比寿店

こちらのビルの二階にあります

店内に入ると喫煙席か禁煙席かを聞かれたので禁煙席へ案内してもらいました。完全分煙ではありませんでしたが、席は離れているのでタバコの匂いなどは気になりませんでした。

ランチも豊富なメニュー。

価格帯毎に様々なパスタがあります。私が注文したのは1150円くらいの「ナスとモッツァレラチーズのピリ辛ミートソース」パスタと290円のサラダ。

サラダ(290円くらい)

サラダは思っていたよりボリュームがありました。レタスだけで無くポテトサラダやカリフラワー、ブロッコリーなどが入っていてしっかりと野菜が取れる感じです。

パスタ(1150円くらい)

パスタは大きめにカットされたナスがゴロゴロと入っていて贅沢な味わい。モッツァレラチーズとミートソースとの組み合わせも良くて美味しかったです。

ボリュームも充分にありました。

味付けは結構しっかりしている(濃いめ)なので薄味が好みの方は気をつけた方が良いと思います。

恵比寿駅近辺では値段も手頃なのでコストパフォーマンスは良いと思います。

店舗のLINEアカウントがあり友達登録すると会計10%OFFになるクーポンがもらえるので、そちらを使用するとさらにお得になります。

INFORMATION

パレルモ 恵比寿店

webサイト:http://www.giraud.co.jp/palermo/shop/ebisu.html

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サバの日の簡単レシピ!Staubで作る『サバと野菜のふっくら酒蒸し』

3月8日はサバの日という事で、私がいつもStaub(ストウブ)で作る『サバと野菜のふっくら酒蒸し』のレシピをご紹介します。

材料(2人分)

  • サバ:切り身2切れ
  • 野菜:根菜や葉物など何でも(以下一例)
    • ニンジン
    • キャベツ
    • しめじ
    • 小松菜 など

手順

  1. サバに塩・こしょうを全体的に振りかけて5分ほど置く。
  2. Staubに底から1cmくらい水を張り、蓋をして中火にかける。
  3. 野菜を食べやすい大きさにカット、ニンジンやキャベツ等の根菜から下になるようにStaubに入れていく。
  4. 野菜の上に塩を小さじ3分の2振りかける。
  5. サバから出た水分(くさみ)をキッチンペーパーで拭き取り、Staubに詰めた野菜の上に置く。
  6. 料理酒(日本酒 または ワインなど)をお玉1杯分、回しかける。
  7. Staubのフタをして、中火で7分半。
  8. 弱火にしてさらに7分半。
  9. フタを開けて完成。

火加減はコンロの火力にもよるので吹き出る湯気などを見ながら調整してください。

サバに塩を振って置いておくことでふっくらと柔らかく仕上がります。

今回のレシピで使用したStaub

staub ストウブ 「 ココット ラウンド グレー 22cm 」

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InDesignで見開きPDFを書き出した際に生じるセンタートンボの食い込み現象とその値

疑問

InDesignで見開きのページをPDF書き出しをする際、トンボをつける設定にするとセンタートンボが塗り足し部分にわずかに食い込む形で作成されます。

この食い込みの値が何mmなのかを調べてみました。

InDesignの見開きドキュメント。シアンが仕上がりサイズ、イエローが塗り足し(ドブ)の3mm分です
PDF書き出しウィンドウ。見開きで書き出しをする際、トンボをつける設定にします
書き出したトンボ付きPDF。センタートンボを拡大すると、、、
トンボが塗り足し3mmの部分に微妙に食い込んでいます。この食い込みの値を調べます


調査結果

InDesignの見開きpdf書き出しで、設定で付けるセンタートンボの塗り足しへの食い込み値は、

0.883mm

このような値になっていました。

単ページでトンボ付きのPDFを書き出す際には起きない現象なのでなぜこうなるかは不明なのですが、この数値を覚えておくと断裁の時などに役立ちそうです。

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InDesignのデータ結合で複数レコードを選択出来ないとき

症状

InDesignでデータ結合を行う時、ウィンドウで「複数レコード」を選択することができない。

データをプレースホルダーに設置
「複数レコード」を選択できない!

原因・解決法

ドキュメント内にページが1ページ以上存在すると複数レコードは選択できない。

ページが1ページになるように余分なページを削除しましょう。

ページが2ページ以上あった
1ページだけ残して他は削除
「複数レコード」を選択出来るように!

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必須の充電グッズ《Ewin USB充電器 24W急速充電 4USBポート》

スマートフォンやタブレット(kindle)、Bluetoothスピーカー、イヤホンなど、増殖する一方のUSB充電機器に対して、コンセントの口が追いつかなくなってしまいました。そこでAmazonで見つけたこちらを購入。

Ewin USB充電器 24W急速充電 4USBポート

コンセント一口で最大4台までのUSB機器を充電出来るのでとても便利です。

急速充電にも対応しているので充電速度も早くて快適。

私の使い方では今のところは4台同時に、というケースはありませんが常に2本のマイクロUSBケーブルを挿しておいて何かしら充電しています。

もちろんケーブルを差し替えればiPhoneでも使用可能。

現代では必須ともいえるオススメの機器です!

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