代々木八幡駅からすぐのレストラン「ヨル15℃（ジュウゴド）」で夜ご飯を食べました。
こちらのお店は人気のパン屋さん「365日」の姉妹店。
新鮮な野菜と名物のパンをベースにしたオリジナリティ溢れる創作料理はどれも身体に優しい味わいで新鮮な味覚体験ができました。
ディナータイムに頼んだメニューを写真でご紹介します。
まずは乾杯用のお酒。その日のオススメの日本酒は売り切れていたので「亜麻猫」というこちらのお酒を注文。
あっさりとしていて飲みやすかったです。
名物の「夜パン」はモッチリとしていて、珍しい食感でした。このパンだけでも美味しいですがプレーンな味わいなのでどんなお料理にも合いそうです。
もう一つの名物「パンSUSHI」。見た目やネーミングがすごいので割とキワモノ系の食べ物かと思いきや、バゲットのシャリシャリ感と寿司ネタの柔らかさ、そして温度差のコントラストがとても新鮮な味わいで美味しかったです。
もっと色々な種類も食べてみたくなりました。
サラダは野菜の新鮮さが感じられて美味しかったです。特にトマトが普段なかなか味わえないくらいしっかりとした甘さで、かつ歯ごたえもあって感動しました！
店舗情報
webサイト（facebook）：https://www.facebook.com/jugodo15c/
関連書籍
「ヨル15℃（ジュウゴド）」の姉妹店「365日」のパンの美味しさの秘密を解説している一冊です。