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OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町で京珈琲とパウンドケーキをいただく

OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町、以前の記事ではモーニングのご紹介をしましたが、今日はお茶の時間に訪問し、コーヒーとケーキをいただきました。京珈琲ドリンクは京珈琲というコーヒーをエアロ・プレスで注文。京都の喫茶店の味わ...
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グラフィックデザイナーの私が毎朝ハンドドリップでコーヒーを淹れている手順

グラフィックデザイナーの私が、毎朝、コーヒーをハンドドリップしている手順をご紹介します。マグカップ1杯分(250g)を豆を挽く状態から抽出完了するまで。以前、コーヒーショップのハンドドリップワークショップで教えてもらった方法を自分なりにアレ...
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グラフィックデザイナーの私がハンドドリップでコーヒーを淹れる時に使用しているグッズ

コーヒーが好きで、毎朝自分でドリップして飲んでいます。豆で買って自分で挽くときも粉の状態で買う事もあるのですが、私が普段コーヒーを淹れる時に使用しているグッズをご紹介します。コーヒーミル、ドリッパー、コーヒーフィルター、ケトル、はかり、キャ...
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二子玉川ランチの穴場『マーガレット ハウエル Shop & Cafe』でサンドイッチとカフェラテを

MARGARET HOWELLのカフェアパレルブランド『マーガレットハウエル(MARGARET HOWELL)』の店舗に隣接されたカフェです。二子玉川ライズショッピングセンターのタウンフロント2Fにある店舗に行きました。二子玉川のランチ穴場...
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蔵前の喫茶半月へ。素敵なインテリアに囲まれ深煎りコーヒーとチーズケーキを堪能

蔵前の「喫茶 半月」へ。店に入るなりとても素敵なインテリアに心を奪われます。喫茶利用だったので少し待ち、2階に通されました。昔ながらの雰囲気を残す店内で深煎りコーヒーと濃厚なチーズケーキをいただきました。椅子などの座り心地も良くつい長居して...