2020年8月に世田谷の桜新町にオープンした『OGAWA COFFEE LABORATORY』に行ってきました。オープンして2週目の週末とそこからさらに2週間後の2回行ってきたので店内の様子やメニューなどをご紹介します。
混雑具合と店内の雰囲気
オープンして2週目の週末、朝の7:00ちょっと過ぎに訪問しました。
7:00開店なのですが、この時点で3組ほどの待ちがあり、私もその後に並びました。
15分くらいで入れたので、そんなに待った感じはしなかったのですが、私が並んでいる間にもどんどんお客さんがやってきて、そこからが外にも並ぶ列ができた感じです。
入り口から注文口付近の様子を以下にご紹介します。
オープン当初だったからなのかはわかりませんが、「現金専用レジ」があり、そこで良ければ、と早く案内してもらえました。
入り口入って左奥の席に通されました。
ソーシャルディスタンス対策で、一席空きで座る感じになっていて安心です。
注文した料理
選べるモーニングメニューの中から、『炭焼きバタートースト 茹でたまご添え（エッグスタンド）』を注文しました。
パン（トースト）の種類を2種類から選び、そこにどんなおかずとコーヒーをつけるか選ぶシステム。
コーヒーはこちらのお店の定番である『ハウスブレンド京都』を選択。
こちらのブレンドの場合はセットの料金内で注文ができます。もちろん、豊富なシングルオリジンの豆や本格的なバリスタさんにハンドドリップで淹れてもらうこともできます。
その場合は、このハウスブレンド京都（500円）との差額をプラスオンで支払う感じのようです。
こちらのサラダ、セットについてくるものだから、、、と甘く考えていたのですが、野菜がとてもみずみずしくてすごく美味しかったです！！
生で食べられるナスなども入っていて食材へのこだわりを感じました。前菜のサラダでこの美味しさということで、期待が膨らみます。
そして、メインのトーストと茹でたまごが来ました。
トーストに使われている食パンは池尻大橋の名店、『TOLO PAN Tokyo』の食パン。以前から気になっていたのですが行けてなかった店なので、このお店で食べられるのは嬉しいです。
全粒粉のパンとパンドミから選べるのですが、今回は全粒粉のパンにしました。
フワッとした食感で口の中に幸福が広がります。
また、パンに乗っているバターが美味しく、普段家で食べてるバターとは別次元の濃厚さで、塩もしっかり効いていました。
このバターは家でも食べてみたい！
茹で卵もトロトロの半熟でエッグスタンドで食べると贅沢な気分になります。
お料理が出てくるまではわりと時間がかかりますが、その分、贅沢な朝を過ごしている感覚がします。
店内のインテリアも細部までデザインがこだわられていました
2回目の訪問
モーニングメニューが豊富だったので、2回目もすぐに訪問しました。
この時は
『炭焼きバタートースト&トマトのグリルとハム、ルッコラ、パルミジャーノのプレート』を注文。
メニューにも大々的に写真が使われているのでお店でプッシュしているのだと思います。
『炭焼きバタートースト&トマトのグリルとハム、ルッコラ、パルミジャーノのプレート』
焼きトマトが大変ジューシーで、まるでステーキのようです。
パルミジャーノのハムも塩みが効いていてパンと合います。
そして今回も、TOLO PAN Tokyoの全粒粉パンとこのバターの組み合わせは最高でした！
今度はディナーの時間や、ケーキなどのスイーツも豊富なのでお茶の時間にも行ってみたいと思います。
満足度：★★★★★