麺匠 釜善(KAMAYOSHI)|一口で驚き。サクサクちくわ&ジューシーとり天うどん!

神田駅の近くに行く用事があり、うどんが食べたくなったので食べログで評判のこちらのお店に行きました。

【訪問日】

2025年5月17日(土)12:18

麺匠 釜善(KAMAYOSHI)

【お店の雰囲気】

カウンター席が5席ほどとテーブル席が少しある、小さなお店です。
この日は雨がかなり強かったため、待たずにすぐ入店できました。

【注文した料理】

とりちくわ天うどん(温)

【料理の味・質】

とりちくわ天うどん(温)

まず、ちくわ天の衣のサクサク感に驚きました!衣一粒一粒が細かく、新鮮な食感が楽しめます。

うどんのつゆは濃すぎず、まるでスープのように美味しいです。

とり天はぷりっぷりのもも肉で、お肉本来のジューシーさとうどんつゆが絶妙に絡み合い、贅沢な味わいでした。

麺はしっかりとコシがあり、噛みごたえがあるため満腹感が得られます。

とり天が2個とコシのある麺で、写真以上のボリューム感があり、お腹いっぱいになりました。

【サービス】

人気店のようで、注文システムがしっかり決まっています。

  1. 店外にあるメニューで注文を選ぶ
  2. 入店後、店員さんに伝え、オーダーマシンで会計を済ませる
  3. 席へ案内してもらう

カウンター席には「店内の撮影は人が写らないように」「キャリーケースは席への持ち込み不可」などの細かいお願いが掲示されており、混雑時の様子が想像できました。

【価格】

980円

【総合評価】

8.8/10点

普段味わえないハイクオリティなうどんを楽しむことができました!

【店舗情報】

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