昨年の9月に大阪でティルマンス展を観た帰りに、友人にオススメしてもらった、中津の『think食堂』という創作料理屋さんで夕食を食べました。
前菜盛り合わせ
紅茶豚
タイ風カレーラーメン
アジア系の創作料理なので、どのメニューもスパイスがしっかりと効いていました。
そんなに品数を多く頼んだわけではありませんが、紅茶豚はとてもジューシーで柔らかく、ココナッツオイルの効いたカレーラーメンは超濃厚なスープで、頼んだ料理は全て美味しかったです。
大阪に行く際には是非またリピートしたいお店です。
店舗情報 think食堂 大阪府大阪市北区中津3-10-4西田ビル1階
コメント