多摩都市モノレール、松が谷駅と大塚・帝京大学駅の中間くらいの場所にあるラーメン屋「煮干しそば・虎空」に初めて行ってみました。
訪問したのは土曜日の夜八時くらい。お客さんは何組かいましたが、すぐに入れました。
店内は、外から見るよりも広く感じました。テーブル席も何席かあり、カウンターも座ってみると広いです。
味玉煮干しそば
券売機にオススメと書いてあった「味玉煮干しそば」を注文しました。
麺は細麺でした。私の想像と違っていたので驚きましたが、スープが絡んで美味しいです。
スープについては煮干しの風味がしつこすぎず、しっかりと感じられる上品な煮干しそばでした。
卵も味がしっかりと染みていて美味しかったです。
わりとさっぱりしているので、ご飯やサイドメニューも頼めば良かったと思いました。
つけ麺や他のメニューも気になるので、また訪問したいと思います。
店舗情報
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