鍋焼きうどんが好きなのですが、市販の麺つゆをどのくらい入れるか毎回悩みます。
分量そのまま入れると味が強いので。
今日は、2倍濃縮の麺つゆを3倍に薄めて作りました。
水300ccに麺つゆ100cc
まだ少し濃いかも…。
次回作る時は2倍濃縮を4倍に薄めて作ってみようと思います。
水300ccに麺つゆ75cc
でやってみよう。
-Design and Daily Journal- グラフィックデザイナーの視点から、日常に散りばめられたデザインのヒントや発見を、見本帳のように一つ一つ大切に綴っています。※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。
鍋焼きうどんが好きなのですが、市販の麺つゆをどのくらい入れるか毎回悩みます。
分量そのまま入れると味が強いので。
今日は、2倍濃縮の麺つゆを3倍に薄めて作りました。
水300ccに麺つゆ100cc
まだ少し濃いかも…。
次回作る時は2倍濃縮を4倍に薄めて作ってみようと思います。
水300ccに麺つゆ75cc
でやってみよう。